&esp;&esp;他说。
&esp;&esp;这两个字宋阮说的是真心话,黄老大的手艺是真的好,可惜这些材料都没跟得上,以至于光尝了个新鲜,其他的什么都没记住。而他们坚持自我也是正确的,因为没有这个辣在里面提味,黄家三兄弟就什么都不是了。
&esp;&esp;“回头你进了厨房,里面有专门的配料。你们自带的那些东西,除了锅子铲子这种的,其他都别用了。”
&esp;&esp;宋阮难得地对他们露出了一个微笑,“我要你们用我提供的东西再做一回,但是下一次就不是给我尝了。”
&esp;&esp;
&esp;&esp;半柱香的时间,三十碗夫妻肺片全部售空。
&esp;&esp;黄老大当时还在厨房里炒菜,听到他家老二报来的喜讯,完全不敢相信这消息的真实性。他愣了好一会儿才醒悟了过来,那双沾着各种调料的手都来不及擦,就匆匆忙忙地钻过帘子、跑到了大堂里头去。
&esp;&esp;刚才还摆着三十碗夫妻肺片的那张桌子上,如今已经空空荡荡,只剩下那块定价牌子孤零零地倒在地上。一大堆人围在了桌子前,面色忿忿,时不时地指指点点。
&esp;&esp;黄老大仔细一听才知道,这些人是在抱怨排队的人太多、饭馆供量又太少,导致后来的人只能眼巴巴地看着前面的人端着一碗香辣爽口的夫妻肺片、从自己的面前慢悠悠地走开,那鲜辣的味道从碗口上面飘了出来,馋了后面一路的人。
&esp;&esp;他喜不自胜,转头看见身旁云淡风轻、已经见怪不怪的张书生,心里痒得厉害,忍不住问了一句,“先生,您看这情况……要不要我和掌柜的说一说,再去做一点儿?”
&esp;&esp;黄老大是真的没想到自己做的夫妻肺片在京城里还能这么短的时间里就被抢售一空,之前在食味鲜,十个客人进来了,九个都不吃辣。有时候甚至会出现他们身边江南人的厨子忙得热火朝天,他们三兄弟坐在旁边的草垛子上长草的现象。
&esp;&esp;两家店明明就隔着一条街,怎么差距就这么大呢?
&esp;&esp;黄老大想不通,他只知道面前的这些顾客正在大声抱怨着,看那脸红脖子粗的模样,怕是下一刻就要为了这一碗吃食而抢得头破血流了。
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